2025/05/22 12:21
こんにちは!NIKU恋です⤴︎
いつもBASEとこちらのブログをご覧いただきありがとうございます🙌
だんだん気温があがってきて、「焼肉たべたいな〜」って気分の時ありませんか?
家族やお友達とすごす週末におうち焼肉やBBQなんて日もこれから増えてきますね!
今回はNIKU恋オススメを紹介しま〜す!
🔥外せない人気の【塩タン】
「まずは塩タンから!」という人多いですよね!かめざわもそう👍
NIKU恋の塩タンは塩とブラックペッパー、ごま油で味付けすると美味しい⤴︎
*発送時は品質保持のため味付けはしていません🙏
焼いてレモンを絞ってかけて!ネギをのせて巻いて食べても美味しいです✨
*塩タンの入っているBBQセット
まんぷくBBQは店頭でも1番人気のBBQセットです✨
*お得で豪華な焼肉セット(A~Dは塩タン入り)
人気の【塩タン】【カルビ】【ハラミ】の入った焼肉セットもオススメです⤴︎
店頭で人気の【ネギ塩厚切りタン】
こちらは塩タンより厚切りで当店特製の【ネギ塩だれ】を絡めました!
また食べたくなる美味しさでリピーターさんも多いんですよ🤭
🔥塩タンのベストな焼き方
*強火で短時間で焼く!
薄切りの塩タンは火を通しすぎると固くなっちゃいます。
片面を20秒ずつくらい「サッと焼く」のがコツ!
うっすら焼き色がついたら裏がえす。
*並べすぎない!
ホットプレートやフライパンで一気に焼こうとすると温度が下がり水っぽくなってしまいます。
2〜3枚ずつ焼くのが◎「高温」をキープ!
*レモンをお肉にかけるなら“焼いた後”がオススメ!
レモンを先にかけるとお肉の表面が水っぽくなってお肉の香ばしさがダウン。
焼き上がってからレモンをサッと絞ると香りも引き立ちますよ🍋
*強火で短時間で焼く!
薄切りの塩タンは火を通しすぎると固くなっちゃいます。
片面を20秒ずつくらい「サッと焼く」のがコツ!
うっすら焼き色がついたら裏がえす。
*並べすぎない!
ホットプレートやフライパンで一気に焼こうとすると温度が下がり水っぽくなってしまいます。
2〜3枚ずつ焼くのが◎「高温」をキープ!
*レモンをお肉にかけるなら“焼いた後”がオススメ!
レモンを先にかけるとお肉の表面が水っぽくなってお肉の香ばしさがダウン。
焼き上がってからレモンをサッと絞ると香りも引き立ちますよ🍋

NIKU恋のお肉はお肉に携わって30年以上のプロが目利きして仕入れています!
おうちで気軽に焼肉を!
この夏はぜひNIKU恋のお肉でBBQやおうち焼肉を楽しんでください🙌
NIKU恋Instagram→https://www.instagram.com/nikunotakumi.s/